Горячее питание детей во время пребывания в Учреждении является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни. Персонал столовой всегда встречает детей доброжелательно. Поэтому дети всегда с удовольствием посещают школьную столовую.
Столовая
Характеристики столовой
- Площадь столовой
- 374 м2
- Обеденный зал
- 140,4 м2
- Посадочных мест
- 94
Оснащение столовой
Помещение состоит из пищеблока и обеденного зала.
Пищеблок работает на сырье, и включает:
- охлаждаемые и морозильные камеры для хранения мяса, рыбы, молочных продуктов, фруктов и зелени, кладовая сухих продуктов, кладовая овощей;
- производственное помещение– цех первичной обработки овощей, и основное помещение с цеховым делением - зона заготовки рыбы, заготовки мяса и птицы (мясо-рыбный отдел), горячий цех, холодный цех, моечная кухонной посуды;
-служебные и бытовые помещения – комната персонала (гардеробная), уборочные для персонала с комнатой личной гигиены, кладовая предметов уборки помещений, помещения хранения и мытья тары;
-помещение для мытья рук.
- Плита на 4 варочных поверхностей
- 2
- Духовой шкаф
- 1
- Тестомесильная машина
- 1
- Сковорода электрическая
- 2
- Мясорубка
- 1
- Посудомоечная машина
- 1
- Хлеборезательная машина
- 1
- Холодильник для готовой продукции
- 1
- Холодильник для сырых продуктов
- 3
Фотографии

